河南烩面料汲取了传统高汤烩面配料特味之和,以**的调味品生产工艺,赋予产品调味功能,香气浓郁,汤鲜味美,不腥不膻,激活食欲,久吃不腻,具有滋补、营养、保健三重功效。适用于烩面、拉面、刀削面、羊肉汤,是家庭、饭店调味佳品。让居民百姓在自己家里就可以做很地道的河南烩面。
河南烩面料的食用方法:每碗用量5克左右。
(1)即冲型:将河南烩面料倒进碗里,用煮面坯的汤水,把料冲开,然后将煮熟的面坯盛入碗内,即可食用。
(2)炝锅型:待锅内肉、菜、面坯将熟时,将河南烩面料直接倒入锅内搅匀,即可食用。
适合饭店食堂专用。面点师傅使用本品,简单省事,成本低,口感佳。
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