首先，开火锅店，重要的就是底料，现在市面上很多河南火锅料都不正宗，想知道如何辨别火锅底料真假，请往下看：好材质：牛油是火锅底料的主要原料之一，火锅底料用的正宗牛油具有一定的硬度，表层…

因为有很多的厨房新手对于食用碱和小苏打不太能够区分，所以河南砂锅料小编就带你来分析下两者的区别吧！食用碱有大苏打和小苏打之分，大苏打又叫纯碱，主要成分是碳酸钠，作用较强，有腐蚀性，用…

一到冬季就是火锅的季节，基本上亲朋好友或者是同事聚餐都会选在吃火锅，在外面吃火锅的话，那肯定是要选择一家靠谱的店去吃，如果在家里吃的话，就需要买好的河南火锅料了，那么在选购河南火锅料…

其实现在家家户户厨房都能看到调味料的身影，而且在购买的时候都不是一袋两袋的买，都喜欢多买一点，因为调味料是消耗品，所以为了方便都会屯起来一些，那么在批量购买调味料的时候，除了要看生产…

**河南大盘鸡料厂家要为大家讲述的关于调味料的正确使用方法，因为同样的一道菜，同样的调味品，但是做出来的味道就是不一样，那问题出在哪里了呢？当然了，那就是调味品的使用方式不一样了：(1)…

其实河南调味料在家家户户的厨房里面是非常常见的物品，可以说我们天天都在跟这些河南调味料打交道，但是虽然天天跟它们接触，你真的了解它们吗？**河南调味料厂家就来分享下，如何让你烹饪的食物…

河南调味料的使用常见误区如下：味精若使用不当会产生不良后果，使味精失去调味作用，或对人体健康产生副作用。为此，使用味精时应注意以下几点：不宜过早或在温度很高时投入味精，因味精在加热过…

河南火锅料生产厂家鑫源味之源是一家拥有河南火锅料,河南砂锅料,河南大盘鸡料,河南调味料**的生产线,设备及专业的技术团队的调味品生产厂家,鑫源味之源选料上乘,冲洗,烘焙,筛选,配制,研磨,严把每…